甘草栽培技术

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甘草栽培技术

一、概述

鸟拉尔甘草为豆科植物干燥根和根茎，是一味大宗的常用中草药，微国家列为重点专控中药材，由于甘草味甜除药用外，还被
广泛用于食品工业，作为天然的甜味剂。近几年来，在天然产物然的潮流影响下，我国大量出口甘草及其提取物到东南亚及欧美国家。

甘草已成为我国医药行业最大宗的出口创汇药材之一。
野生的甘草资源主要分布在我国黄河流域及黄河以北地区，内蒙古、甘肃、新疆等省、自治区野生资源分布较多。20世纪90年代
以前，我国的甘草供应主要靠在这些地区采挖的野生资源，随着国内外对甘草需求量的成倍增长，靠人工采挖野生甘草已不能满足市
场需求，同时严重破坏了我国西北地区的植被，导致沙漠化程度加重，这样使甘草的供需矛盾进一步加剧，因此，研究甘草野生变家
种和高产优质栽培技术已是一个迫在眉睫的课题。

二、栽培技术
1.选地整地
(1)选地

选择土地肥沃、宿根性杂草少、有排灌条件的沙土地或沙壤地种植甘草。前茬最好是玉米、小麦、瓜菜类熟地，不能
选择杂草多的荒地、干旱地、涝洼地、盐碱地种植甘草，即使种了也长不好。
(2)整地

选好地后，每667平方米撒施15千克磷酸二铵作为底肥，也可施农家肥，然后深翻土地，耙平。播种技术分两种：垄
播和平播。垄播要起垄，垄距60厘米左右，起垄要直，成龟背形，土壤要疏松。也可以平播，华北、西北地区沙土地一般采用平播技
术。种植甘草，选地技术是关键，选好一块地等于成功了一半。
2.播种技术
(1)播种    

播种前一天，将甘草种子100千克拌0.25千克辛硫磷乳液，目的是防止地下害虫吃掉甘草种子和甘草幼芽，拌好药后，
用塑料布盖好种子，待播种。
(2)播种量的确定      

直播地每667平方米播3~4千克。种子经化学药物处理并包衣。种子质量标准为发芽率80%左右，纯度
100%，净度为95%，每千克种子8.5万~9.5万粒，发芽势好。育苗地每667平方米土地播种量5~8千克。

3.播种方法

播种方法分机械播种和人工播种两种。

(1)机械播种方法    

将拌好辛硫磷的甘草种子装入播种机种箱内，播种机可选择精量播种机。播种深度一定要严格控制在2.0~2.5厘米，千万不能播得深了，播深了，甘草幼芽顶不出土。10天左右甘草幼芽陆续出土。
(2)人工播种方法   

垄播方法为在垄上开10厘米宽幅的小沟沟深2~3厘米，用点葫芦或手将种子播在10厘米宽幅的沟内，人
工覆土，覆土深为2厘米，不允许超过3厘米，人工用脚踩实或用磙子压实，10天左右甘草幼芽陆续出土。平播方法为将土地整平，
用开沟器开沟，将种子均匀洒在沟内，然后覆土2~3厘米厚，用脚踩实。

为了保证甘草出全苗，在干旱的年份，必须在播种前灌水，然后再播种，如果有喷灌条件，可播后喷水保墒。在没有浇水条件的
旱地，可在雨后趁墒播种也能抓住全苗。

甘草播种的技术要求很精细，望各位种植户认真安排好播种的时间和人工、物资，每天每人播667平方米左右，不能求快，要求
高质量。

4.田间管理

程序播种后第二天立即地面喷洒甘草专用除草剂1号和杀虫剂各一次，两种药剂可合并一次喷施。
人工喷雾或机械喷雾均可。配药的方法：每67平方米用专用除草剂1号20毫升+杀虫剂0.1千克+水50千克左右混匀，地面全
封闭喷雾。目的是封闭田间的种子杂草和杀死地上害虫。如果春季地上客虫很厉害，再喷一次杀虫剂。一般15天左右不进入用间。但
农技人员必须每天例行检查甘草幼苗的生长情视并作文字记录。如果甘草幼芽已出土面，则不能喷甘草专用除草剂。
15天左右，甘草幼苗出土面，两片子叶展开、第一片真叶随后出来，此时，到田间观察甘草幼苗有少量死苗现象。在甘草幼苗两
片真叶时，应打保苗药剂，配方如下：每667平方米用专用保苗剂粉剂100克+水50千克，充分溶解，喷施在甘草幼苗的叶子上。将
甘草幼苗迅速催起来，从而防止甘草幼苗的死亡。如出现断垄现象，应及时组织人补种断垄的部分，保证田间出全苗，补种是保证全苗
的重要田间措施。

当甘草幼苗长出3片真叶时，要组织人工拔掉甘草田间的早春杂草，不要用锄铲草，以免破坏专用除草剂的效果。
当甘草长出4~6片真叶时，人工顺垄开沟追施一次尿素，每667平方米5~15千克，雨前雨后追施均可，也可结合人工除草将尿
素埋人土里。

6片真叶时，直播地需要间苗，每667平方米地保苗2.5万~3.5万株即可。育苗地一般不间苗，每667平方米8万~10万株即
可。此时，甘草幼苗的根长15厘米左右，株高10厘米左右，一般不会发生死苗现象。田间保苗除草算成功。太太：
6~10片真叶时，气温升高，田间杂草开始旺长，此时田间机械铲草或人工铲草1~2次。

6~10片真叶时，结合铲草每667平方米再追施5~10千克尿素，使甘草幼苗迅速长起来，尽早封垄。
15片真叶时，可能发生蚜虫和青虫，一旦发生，就应马上打药，刻不容缓，蚜虫可用氧化乐果每667平方米0.1千克，共喷1~3
次；青虫用溴氰菊酯乳油每667平方米0.1~0.15千克叶面喷雾，1~3次可解决；两种虫子同时发生可将两种药剂一起混打。
15片真叶期，甘草生长旺盛即将封垄，应加紧追施一次尿素，每667平方米地5~10千克，并用人工或机械铲一次草。此时，即
将进人雨季。铲草追肥后，在田间垄沟中喷施专用除草剂2号每667平方米200毫升，可抑制夏季单子叶杂草的生长，此时的甘草根长
应在30厘米以上，地上叶子生长旺盛，进人封垄。

15-20叶期，甘草苗高达3040厘米，甘草封至。田间管身作基本结束，深人香护即可。但还要蜜切注意杂草的长势，如吴身
草多，还应派人按除，雨季要及时排水，不能让雨水浸泡针草程导致烂根。
茎叶枯菱期。到秋季，当地上茎叶干枯时可将其烧掉或制掉有条件的地块可浇一次冻水。
育苗地当年秋季可挖出甘草根，进行移栽，挖出的根芦头以上要留5厘米的茬和横走茎，甘草苗在移栽前必须用甘草专用保根剂
浸蘸30秒钟，防止烂根，促进根系生长。边挖边栽，最好不要假植，绝对不允许将根苗芦头的幼根系和须根剪掉。移栽方法如下
开20厘米深沟，沟距40厘米，将甘草根斜摆或平摆在沟内，株距7~10厘米，然后再盖士，芦头在土下2厘米处，用脚踩实或压实即
可。每667平方米可栽1.5万~2.2万株，上冻前浇一次定根水即可。华北地区秋栽方法比春栽产量要高一些。东北地区移栽时一定
要防冻、防烂根，最好采用春栽。

第二年田间管理。开春后，直播地甘草开始返青，苗高5厘米时，可每667平方米一次性追肥10~15千克磷酸二铵或尿素10~20
千克，并浇水一次。

移栽的甘草苗第二年春天返青后，结合浇水，要追二次磷酸二铵或尿素，每667平方米15~30千克即可。
等甘草苗高10厘米以上时，机械或人工除草1~2次。当甘草
苗30厘米高时，甘草封垄。

有蚜虫和青虫发生时，用敌百虫和乐果防治。
第二年秋季采收前，有条件的地区应浇一次水。
收获。甘草一般2~3年可收获成品，如因土地、田间管理方面
的原因没有长成成品，可以再长一年收获。通过测产，达到每平方米挖出1.5千克成品，即每667平方米出产1000千克以上鲜根时，
可收获成品。如果根头直径在0.7厘米以下时，应该挑选出来作为甘草苗再移栽。

直播地一般根深在50厘米左右，用甘草专用犁可起收40厘米左右土层的产品，40厘米以下的毛根放弃，丢失率10%左右，损伤
率15%左右，用甘草专用犁起收基本达到农艺要求。2~3年直播或移栽鲜根每667平方米产量在1000~1250千克，混等条甘草每667
平方米300千克左右，毛甘草每667平方米200千克左右，条甘草7元/千克，毛甘草3元/千克，合计每667平方米产值2700元左右。
育苗移栽的产品质量与直播相比，区别不大，小面积种植，可采用育苗移栽方法，大面积采用直播方式，因地因人而异。